Дзержговский Симон-Леонард Конрадович (1866-1928) — гигиенист и микробиолог, специалист сывороточно-вакцинного дела. Родился в Польше. В 1886 г. окончил химико-технологическое отделение Цюрихского политехникума. С 1891 г. ассистент руководимого М. В. Ненцким хим. отдела в Институте экспериментальной медицины (Петербург). С 1895 г. там же заведовал гигиеническим отделом; руководил научно-практическими работами по дезинфекционному делу и периодически возглавлял Особую лабораторию по заготовлению противочумных препаратов в форте «Александр I» (Кронштадт). В 1913-1917 гг. был одновременно директором института. С 1919 г. профессор гигиены в Варшавском университете. С.-Л. К. Дзержговский опубликовал около 100 научных работ, посвященных иммунологии, бактериологии и эпидемиологии, а также санитарно-гигиеническим вопросам. Он предложил способ приготовления противодифтерийной сыворотки, дал оценку методов определения ее активности, предложил способ ингаляции дифтерийного токсина для активной иммунизации против дифтерии, который проверил на себе; изучил санитарное состояние воды в реках Фонтанка, Мойка, Дон, в Ладожском озере, сточных вод; эффективность обеззараживания водопроводной воды хлором, озоном, ультрафиолетовым облучением и с помощью различных фильтров. По свидетельству Г. В. Хлопина, С.-Л. К. Дзержговский впервые в России осуществил хлорирование водопроводной воды в опытах (1908) и в крупном масштабе — на кронштадтском водопроводе (1910) и в Ростове-на-Дону (1911).
С.-Л. К. Дзержговский часто исполнял обязанности председателя санитарных и экспертных комиссий по строительству и экспертизе проектов канализации и водоснабжения Петербурга.
В связи с требованиями военного времени в 1915 г. научная деятельность возглавляемого им отдела была направлена на изучение методов борьбы с «удушливыми газами».
8 (20) декабря 1890 года в Санкт-Петербурге был открыт первый в России научно-исследовательский медико-биологический центр — Императорский Институт экспериментальной медицины (ИЭМ). Основателем и попечителем института был принц А. П. Ольденбургский, который пригласил в ИЭМ лучших специалистов того времени. По этой причине в периодической печати до марта 1917 года ИЭМ часто называли «Институт принца А. П. Ольденбургского». ИЭМ был создан как «высшее научное медицинское учреждение академического типа», с основной задачей — производить «практическое применение способов борьбы с заболеваниями и последствиями оных».
К лету 1891 года специалисты института организовали отделы: физиологии (И. П. Павлов), химии (М. В. Ненцкий), бактериологии (С. Н. Виноградский), патологической анатомии (Н. В. Усков), сифилидологии (Э. Ф. Шперк) и эпизоотологии (К. Я. Гельман).
В состав института вошла петербургская пастеровская станция (В. А. Краюшкин), основанная в 1886 году А. П. Ольденбургским.
В 1892 году вышел в свет первый номер журнала ИЭМа «Архив биологических наук».
В 1904 году за классические работы в стенах института по физиологии пищеварения И. П. Павлов получил Нобелевскую премию, в 1913-м став почётным директором института.
В 1918—1931 годах ИЭМ расширил сферу научных исследований и стал называться Государственным институтом экспериментальной медицины — ГИЭМ.
В 1932-м ГИЭМ был реорганизован во Всесоюзный институт экспериментальной медицины — ВИЭМ.
В 1934 году было принято решение о переводе ВИЭМ в Москву с сохранением в Ленинграде его филиала (ЛФ).
Строительство московского комплекса зданий ВИЭМ затянулось и не было закончено до начала войны, и та часть зданий, которая была построена, в 1944 году была передана Инспецмету НКВД. Большая часть сотрудников ВИЭМ после этого вернулась в Ленинград.
Ныне — Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Институт экспериментальной медицины».
По состоянию на 2020 год, в Институте работают более 250 научных работников, из них 5 академиков РАН, 4 члена-корреспондента РАН, 2 профессора РАН. Имеется клиника на 90 коек и поликлиническое отделение.